Séjour à Bari

Infos pratiques pour Bari

Bari est une destination agréable pour un city-trip ensoleillé, quelques jours au bord de la mer ou une escapade gourmande dans les Pouilles. Un Séjour à Bari convient aussi bien aux couples qu’aux familles, ainsi qu’aux amis qui veulent alterner visites, plages et bonnes tables.

Comment rejoindre Bari depuis la Suisse

Depuis la Suisse, le plus simple est de prendre un vol vers l’aéroport de Bari-Karol Wojtyła, avec des liaisons directes ou avec escale selon la ville de départ et la saison.

Depuis l’aéroport, comptez environ 20 à 30 minutes pour rejoindre le centre-ville :

• en train, pratique et rapide

• en navette aéroport

• en taxi, confortable si vous arrivez tard ou avec des bagages

Pour un court voyage à Bari, séjourner dans le centre historique ou près du front de mer est souvent un bon choix.

Meilleure période pour partir

Bari se visite presque toute l’année, mais certaines saisons sont plus agréables selon vos envies.

• Avril à juin : temps doux, belle lumière, ambiance agréable pour visiter

• Juillet et août : chaleur, mer chaude, animation plus soutenue

• Septembre à octobre : excellent compromis entre soleil, baignade et affluence plus modérée

• Hiver : températures plus fraîches, rythme plus calme, idéal pour découvrir la ville autrement

Pour des vacances à Bari mêlant balades et détente, le printemps et le début de l’automne sont souvent les périodes les plus plaisantes.

Se déplacer sur place

Le centre de Bari se découvre très bien à pied, surtout autour de Bari Vecchia, du port et des principales places.

Pour aller plus loin, vous pouvez utiliser :

• les bus urbains

• le train pour certaines excursions dans les environs

• le taxi pour plus de simplicité

Si vous prévoyez des vacances à Bari avec visites des alentours, une voiture peut être utile, mais dans la ville même, elle n’est pas indispensable.

Climat et rythme local

Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et ensoleillés et des hivers doux.

Quelques repères utiles :

• en été, prévoyez des vêtements légers, un chapeau et de bonnes chaussures

• au printemps et en automne, une petite veste pour le soir peut être utile

• les repas se prennent souvent un peu plus tard qu’en Suisse, surtout le soir

• le dimanche et à l’heure de la pause de midi, certaines petites adresses peuvent avoir des horaires réduits

Monnaie et budget

La monnaie sur place est l’euro. Les cartes bancaires sont largement acceptées, mais il reste pratique d’avoir un peu d’espèces pour les petits achats, cafés ou marchés.

Pour quel type de voyageurs ?

Bari plaît à différents profils :

• couples : pour les ruelles pleines de charme et les dîners en terrasse

• familles : pour une destination accessible et facile à parcourir

• amis : pour l’ambiance vivante, les plages et les sorties

• voyageurs en quête de détente : pour profiter de la mer et du rythme du sud de l’Italie

Un voyage en Bari est particulièrement adapté si vous aimez les destinations authentiques, conviviales et faciles à explorer sans programme trop chargé.

Les meilleures choses à faire à Bari

Située dans la région des Pouilles, au sud de l’Italie, Bari est une ville portuaire qui surplombe les eaux scintillantes de la mer Adriatique. Des vacances à Bari permettent d’allier la découverte d’un patrimoine historique surprenant, le sentiment de participer à la culture locale bien vivante, et la détente en bord de mer.

Excursions d'une journée dans la région

• Alberobello : Située à environ une heure de route de Bari, la ville voisine d’Alberobello vous plonge dans un décor de conte de fées. Ce site du patrimoine mondial de l'Unesco est célèbre pour ses trulli – des maisons rondes blanchies à la chaux avec des toits coniques qui sont remarquables parce que construites sans mortier. Si la plupart de celles que vous verrez ne datent pas d’avant le XVIe siècle, cette technique de construction est propre à la région depuis la préhistoire.

• Polignano a Mare : Polignano a Mare est une ville balnéaire perchée sur des falaises spectaculaires, à environ 30 minutes au sud de Bari. Passez quelques heures à explorer ses rues étroites, puis terminez par une baignade dans les eaux cristallines de l’Adriatique.

• Matera : Située un peu plus loin, Matera constitue une excursion fascinante. Également classée à l'Unesco, elle est connue pour ses anciennes habitations troglodytes appelées "sassi". C’est un patrimoine tout à fait exceptionnel que vous aurez peut-être la chance d’admirer pendant votre voyage à Bari.

Activités pour les vacances à Bari en famille

• Plages : La plage de Pane e Pomodoro est un endroit idéal pour les familles, combinant des eaux peu profondes adaptées aux enfants et beaucoup d'espace pour se détendre et faire des jeux.

• Zoo : À une courte distance en voiture de Bari, le Zoosafari de Fasano est l'un des plus grands d'Italie. Les enfants peuvent y voir des animaux exotiques de près, et il y a aussi un parc d'attractions pour encore plus d'activités et de rigolades en famille.

• Parco 2 Giugno : Le plus grand espace vert de la ville est parfait pour un pique-nique en famille. Ce parc populaire dispose également de terrains de jeux, d'espaces ouverts pour prendre le soleil et de sentiers ombragés pour se balader au frais.

• Musées interactifs : Le musée Nicolaiano est un endroit parfait pour les enfants curieux, ses expositions interactives font revivre l'histoire de Bari, avec un accent particulier mis sur Saint Nicolas, Saint Patron de la ville..

Activités gratuites à Bari

• Musées gratuits : Certains musées de Bari, comme le musée Nicolaiano, offrent une entrée gratuite à certaines dates ou heures. Renseignez-vous sur ces gratuités pour explorer la culture et l'histoire de Bari sans frais.

• Promenade en bord de mer : Profitez d’une promenade tranquille le long du Lungomare Nazario Sauro, la promenade côtière de Bari. C'est un endroit populaire tant pour les locaux que pour les touristes, avec une atmosphère animée et de magnifiques vues sur la mer.

• Visites guidées gratuites : Gardez un œil sur les visites à pied qui fonctionnent uniquement sur la base de pourboires. Ces visites offrent un aperçu fascinant – et souvent divertissant – de l’histoire et de la culture de Bari.

Les meilleurs quartiers de Bari

• Bari Vecchia (Vieille ville) : C’est le cœur de la ville, où vous pouvez passer des heures à explorer de charmantes ruelles pavées ponctuées de petites places pittoresques. La vieille ville regorge d’histoire, de la Basilique Saint-Nicolas à l’imposant Castello Svevo (Château Souabe), chaque pierre renferme son secret. C’est un quartier à découvrir à pied, où l'atmosphère devient complètement magique en soirée, à la lumière des réverbères et des jolies vitrines éclairées.

• Quartier Murattiano : C’est le lieu le plus branché de la ville ! Avec ses boulevards chics du XIXe siècle et son atmosphère cosmopolite, c’est le spot idéal pour aller boire un verre entre amis. La Via Sparano est idéale pour le shopping, avec des grandes enseignes internationales, mais aussi d'élégantes boutiques locales.

Monuments historiques

• La Basilique Saint-Nicolas : Cette église romane dédiée à Saint Nicolas est l'un des monuments les plus célèbres de Bari. Les reliques religieuses qu'elle abrite en font un site important pour les pèlerinages, bien que sa splendeur architecturale mérite largement la visite à elle seule.

• Le Château Souabe : Connu sous le nom de Castello Svevo, cette impressionnante forteresse date du XIIe siècle. Plongez dans l’histoire de Bari en vous promenant dans ses anciens couloirs et cours, puis grimpez sur les tours pour avoir la meilleure vue sur la ville.

• Le Teatro Petruzzelli (Théâtre Petruzzelli) : Le grand opéra de Bari est l'un des théâtres les plus importants d'Italie et propose un répertoire de classe mondiale d'opéra, de ballet et de concerts classiques. Une soirée à l'opéra est un must pendant votre voyage à Bari !

Les plus belles plages de Bari

La plage de Pane e Pomodoro est la plus célèbre, proche du centre-ville, idéale pour les familles avec ses eaux peu profondes et son sable doré. Pour ceux qui cherchent plus de tranquillité, Torre Quetta, avec son ambiance plus sauvage, propose tout de même des bars pour se détendre, mais dans le confort. Non loin de là, la plage de Polignano a Mare éblouit les visiteurs avec ses falaises spectaculaires et ses criques cachées, parfaites pour une baignade dans des eaux cristallines. Monopoli, un peu plus au sud, offre son sable fin bordé d’une mer turquoise, idéales pour le farniente sous le soleil méditerranéen.

Specialites locales à Bari

Les vacances à Bari sont une merveilleuse occasion de savourer la cuisine authentique des Pouilles. Bari est réputée pour ses ingrédients simples et frais, avec une forte présence de fruits de mer. Dînez dans l'une des petites trattorias de la ville ou explorez ses marchés pittoresques et animés pour découvrir quelques-uns des meilleurs plats locaux.

Quelques plats typiques

• Orecchiette alle Cime di Rapa : Le plat signature de Bari, des pâtes orecchiette servies avec une sauce à base de feuilles de navet, d'ail, de piment et d'anchois. Simple mais riche en saveurs.

• Panzerotti : Pensez à ces petites calzones farcies de mozzarella et de tomate, puis frites. Idéales à emporter, on les trouve dans les stands de rue et les pizzerias de tout Bari.

• Cozze Ripiene : Les moules farcies sont une spécialité locale, et celles de Bari sont généralement garnies d'un mélange de chapelure, de fromage, d'ail et de persil. Commandez-les dans un restaurant de fruits de mer, où elles seront servies dans une sauce tomate.

• Polpo alla Griglia : Le poulpe grillé est un autre plat populaire, fraîchement pêché et souvent servi simplement avec de l'huile d'olive, du citron et une pincée de sel marin.

Street food

• Focaccia Barese : La focaccia de Bari est plus moelleuse mais avec une base croustillante, elle est garnie de tomates et d'olives, avec un filet d'huile d'olive. Retrouvez ce snack rapide et nourrissant dans l'une des nombreuses boulangeries de la ville.

• Sgagliozze : Ce grand classique de Bari est composé de tranches de polenta frites, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Vous trouverez principalement des vendeurs de rue qui les proposent dans la vieille ville.

• Poisson cru à Bari : Les habitants de Bari raffolent de leur poisson cru. Cherchez les stands près du port où des crevettes, du poulpe et des oursins frais sont vendus à manger crus.

Douceurs et desserts

• Sporcamuss : Ces petits feuilletés sont remplis de crème pâtissière et saupoudrés de sucre glace. Ils sont appelés "sporcamuss", ce qui signifie "salir votre visage", parce qu'on s’en met partout en les mangeant, mais qu’ils n’en restent pas moins légers et délicieux.

• Cartellate : Un dessert traditionnel de Noël, composé de spirales de pâte fine imbibées de miel ou de vin cuit (vin cotto). Ces bouchées sucrées et croustillantes sont la parfaite conclusion d'un repas.

Boissons typiques des Pouilles

• Primitivo : Ce vin rouge local très populaire est connu pour sa saveur fruitée et corsée. Il se marie parfaitement avec les plats de pâtes riches ou les viandes grillées.

• Limoncello : après un bon repas, terminez avec cette rafraîchissante liqueur de citron, fabriquée à partir du zeste de citrons des Pouilles.

Fêtes populaires à Bari

La ville est animée tout au long de l'année par des fêtes populaires et des événements pittoresques, dont le plus célèbre est la Fête de Saint Nicolas en mai, en hommage au Saint Patron de la ville. Prévoyez votre séjour à Bari pendant trois jours, des processions, des feux d'artifice et des spectacles de rue remplissent les rues de la Vieille Ville. En été, le Festival de la Mer propose des concerts et des animations sur le front de mer. En septembre, la Fiera del Levante, une grande foire commerciale internationale, attire des visiteurs de toute l'Italie. En décembre, ce sont les marchés de Noël qui illuminent la ville, et lui confèrent une atmosphère festive unique.